Kurkuma to najzdrowsza przyprawa na świecie! Poznaj jej zastosowania

kurkuma

Kurkuma nie bez powodu nazywana jest najzdrowszą przyprawą na świecie. Jej właściwości są naprawdę szerokie. Wiele zaleceń naturalnej medycyny oraz kuchni Azji zaleca stosowanie kurkumy. U nas ta żółta przyprawa dopiero zyskuje na popularności. Zaczęliśmy ją stosować dopiero od kilkudziesięciu lat. Zawsze lepiej później niż nigdy.

Kurkuma jest stosowana powszechnie przede wszystkim ze względu na jej właściwości przeciwzapalne. Ta przyprawa niezwykle łatwo się wchłania. Zawarte w niej substancje niemal od razu trafiają do naszego krwiobiegu. W ten sposób szybko zwalczymy zarówno różne stany zapalne, jak i przewlekłe dolegliwości. Niektórzy są przekonani, że kurkuma posiada także właściwości przeciwnowotworowe.

Podstawą leczniczego działania kurkumy jest zawarta w niej aktywna substancja. Nazywamy ją kurkuminą. Ten składnik odżywczy skutecznie zwalcza duże ilości wolnych rodników. Dodatkową jego zaletą jest to, że reguluje pracę organizmu poprzez działania na poziomie komórkowym. Ponadto kurkumina przyśpiesza proces eliminacji toksyn z wątroby oraz wspomaga pracę serca.

Kurkuma jest niezastąpionym naturalnym środkiem leczniczym

Wymienienie wszystkich walorów kurkumy zajęłoby naprawdę dużo miejsca. Ta przyprawa jest niemal tak skuteczna, jak leki sprzedawane w aptece. Jednak ma taką przewagę nad nimi, że nie powoduje efektów ubocznych. Kurkuma ma działanie, które konkuruje z takimi lekami jak:

  • Leki przeciwzapalne
  • Leki przeciwzakrzepowe
  • Steroidy
  • Leki na zapalenie stawów
  • Leki przeciwbólowe
  • Leki na cukrzycę
  • Antydepresanty
  • Leki na zapalenie jelit
  • Leki na zbicie cholesterolu
  • Chemioterapia

Pozostałe zalety zdrowotne stosowania kurkumy

Spożywanie kurkumy pomoże nam rozwiązać najróżniejsze problemy ze zdrowiem. Oto lista najczęściej wykorzystywanych właściwości leczniczych kurkumy:

fb

Kliknij "Polub tę stronę", a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami.

Kliknij "Polub tę stronę", a będziesz na bieżąco z najnowszymi artykułami.

fb
  • Redukcja bólu mięśni i stawów
  • Łagodzenie problemów z depresją
  • Zbijanie za wysokiego poziomu cholesterolu
  • Redukowanie ryzyka wystąpienia zawału serca lub udaru mózgu
  • Zwiększanie elastyczności i mobilności stawów
  • Zwalczanie wolnych rodników
  • Zmniejszanie objawów AIDS
  • Zapobieganie rozwojowi komórek rakowych
  • Poprawa działania mózgu
  • Łagodzenie zgagi lub niestrawności

Suplement z kurkumy – domowy przepis

Koniecznie dodawaj kurkumę do posiłków, aby zapewnić sobie wiele składników odżywczych, które się w niej znajdują. Jeżeli chcesz jednak zwiększyć skuteczność stosowania tego produktu, trzeba będzie przygotować specjalny suplement diety. Możesz zrobić go za pomocą jednego z popularnych przepisów. Poniżej prezentujemy ten szczególnie przez nas polecany:

Składniki:

  • 1/3 szklanki kurkumy w proszku
  • Trzy łyżki naturalnego miodu
  • Jedna łyżka oleju kokosowego – za sprawą zawartych w nim zdrowych tłuszczy kurkumina będzie działać jeszcze skuteczniej.
  • Czarny pieprz (mielony) – ta przyprawa przyśpieszy przyswajanie składników odżywczych tej mieszanki

Sposób przygotowania:

Powyższe składniki należy po prostu dokładnie ze sobą wymieszać. Kolejność nie ma w tym przypadku większego znaczenia. Pamiętaj tylko, żeby roztopić olej kokosowy zanim go dodasz do reszty. Kiedy uda Ci się uzyskać ze składników jednolitą masę, możesz przejść do następnego etapu przygotowania. Mieszankę należy podzielić na nieduże porcje, a następnie uformować z niech małe kuleczki. Na następną godzinę powinny znaleźć się one w lodówce. Kiedy kuleczki będą już schłodzone, nie będą się ze sobą zlepiać. Wówczas możesz je przełożyć do szklanej miski. Zaleca się zjadać dziennie od dwóch do trzech takich kulek.

Podziel się tymi informacjami z rodziną i przyjaciółmi, mogą im pomóc. Podziel się informacją na:
loading...

Zostaw komentarz